Почніть із короткого списку
Кухня Ментона поєднує традиції Французької Рив'єри та італійського прикордоння. Замість того щоб гнатися за всіма стравами, почніть із короткого списку: pichade, socca, barbajuans, fougasse mentonnaise і цитрусові солодощі вже добре передають смак міста.
Наявність змінюється залежно від сезону, дня й ятки, тому сприймайте цей гід як карту дегустації, а не як жорсткий список.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
restaurant
restaurant
Chez Mimi
Корисна адреса біля Halles для солоних спеціалітетів Ментона й Рив'єри: socca, barbajuans, pichade, pissaladière і тарти, коли є.
Halles de Menton, 5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
neighbourhood
neighbourhood
Rue Saint-Michel
Центральна пішохідна вулиця старого Ментона для морозива, маленьких крамниць, вечірніх прогулянок і сімейного маршруту.
Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Pichade і pissaladière
Pichade і pissaladière
Pichade - одна з характерних солоних закусок Ментона: товсте тісто на оливковій олії з томатом, повільно тушкованою цибулею, анчоусами, часником і оливками. Це щось між піцою та південною тартою, яку часто їдять на аперитив або як швидку закуску з пекарні.
Схожа класика - pissaladière, де акцент зазвичай на карамелізованій цибулі й анчоусах. У Ментоні обидва варіанти можуть бути на одному прилавку. Запитайте, що щойно з печі, і візьміть шматок до набережної або в апартаменти для простого обіду.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
restaurant
restaurant
Chez Mimi
Корисна адреса біля Halles для солоних спеціалітетів Ментона й Рив'єри: socca, barbajuans, pichade, pissaladière і тарти, коли є.
Halles de Menton, 5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
neighbourhood
neighbourhood
Rue Saint-Michel
Центральна пішохідна вулиця старого Ментона для морозива, маленьких крамниць, вечірніх прогулянок і сімейного маршруту.
Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Socca й тепла вулична їжа
Socca й тепла вулична їжа
Socca - це великий тонкий млинець із нутового борошна, оливкової олії, води й солі, який традиційно печуть до хрустких країв і м'якої середини. Вона походить із Ніцци, але цілком природно вписується і в ранковий ринок Ментона.
Найкраща перша дегустація - гаряча й проста: широкі шматки, руками, з чорним перцем. Якщо бачите на дошці socca chaude, беріть порцію, поки вона ще тепла.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
restaurant
restaurant
Chez Mimi
Корисна адреса біля Halles для солоних спеціалітетів Ментона й Рив'єри: socca, barbajuans, pichade, pissaladière і тарти, коли є.
Halles de Menton, 5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
neighbourhood
neighbourhood
Rue Saint-Michel
Центральна пішохідна вулиця старого Ментона для морозива, маленьких крамниць, вечірніх прогулянок і сімейного маршруту.
Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Barbajuans і ринковий пікнік
Barbajuans і ринковий пікнік
Barbajuans - це смажені пиріжки, часто з начинкою з мангольду або шпинату, свіжого сиру, рису й трав. Вони трапляються на ринкових ятках, у деяких пекарнях і як закуска в простих ресторанах. Один-два добре підходять як солона закуска до вина або пива.
Корисний ринковий прийом: купіть трохи barbajuans, socca і pichade в різних ятках, а потім зробіть власний дегустаційний пікнік біля моря замість того, щоб одразу сідати в ресторан.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
restaurant
restaurant
Chez Mimi
Корисна адреса біля Halles для солоних спеціалітетів Ментона й Рив'єри: socca, barbajuans, pichade, pissaladière і тарти, коли є.
Halles de Menton, 5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
walk
walk
Promenade du Soleil
Найпростіший ритуал Ментона: ранкове світло, морське повітря і вечір біля води.
Набережна Ментона
Fougasse mentonnaise і цитрусові солодощі
Fougasse mentonnaise і цитрусові солодощі
Fougasse mentonnaise - солодкий бік місцевої випічки: м'який здобний хліб, часто з ароматом флердоранжу, цукатами, мигдалем або цукрованим мигдалем. Найкраще їсти просто: скибками на сніданок із кавою або вдень із чаєм.
Цитрусова ідентичність Ментона також помітна в лимонних тартах, кексах, джемах, цукатах, печиві й лікерах. Спеціалізовані крамниці з лимонними продуктами добре підходять для сувенірів, які легше везти додому, ніж свіжу випічку.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
market
market
Maison Herbin
Відоме місце в Ментоні для artisan jams, marmalades і цитрусових продуктів поруч із ринком і старими вулицями.
2 Rue du Vieux Collège, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
neighbourhood
neighbourhood
Rue Saint-Michel
Центральна пішохідна вулиця старого Ментона для морозива, маленьких крамниць, вечірніх прогулянок і сімейного маршруту.
Rue Saint-Michel, 06500 Menton
supermarket
supermarket
Le Petit Casino, Rue Saint-Michel
Невелика точка в старому місті для води, перекусу або забутої дрібниці під час прогулянки.
3 Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
Морозиво, gelato й лимонний сорбет
Морозиво, gelato й лимонний сорбет
Морозиво в Ментоні - це не лише десертна зупинка. Воно природно вписується в прогулянку старим містом, пляжний день або сімейний маршрут Rue Saint-Michel, особливо коли є лимонний сорбет чи сезонні фруктові смаки.
Для конкретних адрес використовуйте окремий гід по морозиву, а цей розділ сприймайте як нагадування залишити місце для однієї холодної зупинки.
ice cream
ice cream
Puro Piacere
Ментонський glacier для домашнього стилю, натуральних інгредієнтів, фісташки, фундука, квіткових і цитрусових смаків.
Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
ice cream
ice cream
Demontis Gelateria Artigianale
Італійський gelato на Rue Saint-Michel для класичних смаків, цитрусових сорбетів і вечірньої прогулянки старим містом.
8 Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
ice cream
ice cream
Tutti Frutti
Класичний glacier на Rue Saint-Michel для центральної прогулянки, фруктових сорбетів і лимонних смаків, коли вони є.
24 Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
ice cream
ice cream
Gelateria Sofia
Gelato-зупинка біля Quai Bonaparte, зручна до або після старого міста, Bastion і прогулянок із видом на море.
9 Quai Bonaparte, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
Цитрусові напої й прості поєднання в апартаментах
Цитрусові напої й прості поєднання в апартаментах
У напоях лимон - очевидний смак Ментона. Невеликий охолоджений келих лимонного лікеру або limoncello може завершити вечерю, а цитрусове пиво, сиропи чи безалкогольні напої добре працюють удень.
Купуючи продукти, запитуйте, що зроблено саме з лимонів Ментона, а що є ширшими рецептами Рив'єри. Проста вечеря в апартаментах може складатися зі свіжого хліба, сиру, оливок, сезонних фруктів і одного-двох лимонних продуктів, наприклад джему, тапенади або гірчиці.
supermarket
supermarket
Intermarché Hyper Menton
Більший супермаркет для повного запасу продуктів в апартаменти, особливо зручно авто або таксі.
45 Avenue Saint-Roman, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
supermarket
supermarket
U Express Menton Centre
Центральна точка для сніданків, фруктів, холодних напоїв і простих страв в апартаментах.
38 Rue Partouneaux, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
supermarket
supermarket
Carrefour City Menton Félix Faure
Невеликий центральний Carrefour для холодної води, фруктів, перекусів і забутих дрібниць.
35 Avenue Félix Faure, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
wine bar
wine bar
Nabucco Wine Bar & Cellar
Винний бар і крамниця в Ментоні для дегустації, спільних закусок і пляшок для апартаментів.
Menton centre
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
wine bar
wine bar
Comptoir des Vignes Menton
Центральна винна крамниця для регіональних пляшок, подарунків і практичних покупок.
17 Avenue Felix Faure, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
Де й коли шукати
Для більшості цих смаків найкращий старт - Halles du Marché зранку: солоні шматки випічки, socca, якщо є, barbajuans, оливки, фрукти й цитрусові продукти під одним дахом Belle Époque.
Окрім ринку, заглядайте в невеликі пекарні старого міста й дивіться дошки кафе, де socca або barbajuans можуть бути в спеціальних пропозиціях. Запитуйте продавців, що місцеве, домашнє або особливо вдале саме сьогодні.
market
market
Halles du Marché
Природна перша зупинка для продуктів на пікнік, цитрусових смаколиків і ранкової атмосфери міста.
5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
restaurant
restaurant
Chez Mimi
Корисна адреса біля Halles для солоних спеціалітетів Ментона й Рив'єри: socca, barbajuans, pichade, pissaladière і тарти, коли є.
Halles de Menton, 5 Quai de Monléon, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
market
market
Maison Herbin
Відоме місце в Ментоні для artisan jams, marmalades і цитрусових продуктів поруч із ринком і старими вулицями.
2 Rue du Vieux Collège, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
neighbourhood
neighbourhood
Rue Saint-Michel
Центральна пішохідна вулиця старого Ментона для морозива, маленьких крамниць, вечірніх прогулянок і сімейного маршруту.
Rue Saint-Michel, 06500 Menton
supermarket
supermarket
Intermarché Hyper Menton
Більший супермаркет для повного запасу продуктів в апартаменти, особливо зручно авто або таксі.
45 Avenue Saint-Roman, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
supermarket
supermarket
U Express Menton Centre
Центральна точка для сніданків, фруктів, холодних напоїв і простих страв в апартаментах.
38 Rue Partouneaux, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
supermarket
supermarket
Carrefour City Menton Félix Faure
Невеликий центральний Carrefour для холодної води, фруктів, перекусів і забутих дрібниць.
35 Avenue Félix Faure, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
supermarket
supermarket
Le Petit Casino, Rue Saint-Michel
Невелика точка в старому місті для води, перекусу або забутої дрібниці під час прогулянки.
3 Rue Saint-Michel, 06500 Menton
Перед візитом перевірте актуальні години роботи
